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今日の昼蕎麦 JR中野駅北口「かさい」 イカ天そば

今日の昼蕎麦は仕事の都合で出て来た中野にて。あたし的には中野と云えば北口を出てすぐの「かさい」さんですかね。



立ち喰いながら、太めの田舎そばと薬味の生姜が人気のお店。いつもお客さんが途切れる事がありませんね。



今日あたしが頼んだのはイカ天そば¥410。丼からはみ出る大きなイカ天が乗ったお蕎麦。ちゃんと写真をとったはずなのに、eye-fiカードの不具合かなんかで写真が無いのよ。なかなか良いビジュアルのお蕎麦だったのに、残念です。おつゆも美味くて満足でした。eye-fiカードって偶にこんな事があるのよね。何か他に良いカード無いかなぁ。さて、どうもご馳走さま。それじゃ、また来ます。


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今日の昼蕎麦 JR中野駅前「かさい」 竹輪天そば

仕事の都合で中野まで出て来ましたが、今日は春らしい良い天気なのだ。陽射しが強くてとっても明るいです。



さて、お昼のお蕎麦。中野駅前といえば「かさい」さんかな? 立ち喰いそば屋さんの中でも太い田舎そばが有名なお店。以前は「AM」という製麺会社のお蕎麦を使っていましたが、最近は「むらめん」という会社のものに変わっているようです。



今日は久々に竹輪天そば¥390にしてみます。ここんちのもう一つの特徴はおろし生姜。もちろん七色も置いてあるけど、ほとんどのお客さんがおろし生姜をたっぷりと使うのね。ちょびちょび入れてると、おばさんから「もっと入れるのよ」なんて言われちゃうのだ。



竹輪天は一本の縦割り。お蕎麦に乗せる前に熱いおつゆを通して温めてくれるあたりも心憎いです。オススメ通り生姜もたっぷりと。良いですねぇ。太めのお蕎麦をわしわしと頂いて。どうもごちそうさま。今日も美味かったです。それじゃ、また来ます。


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今日の昼蕎麦 中野駅前「田舎そば かさい」 冷やしたぬき

今日の昼蕎麦は中野駅前の「かさい」さんにて。ぶっといお蕎麦で有名なお店ですネ。知らない間に駅前の景色が一変してました。

 

オープンなカウンターのみの完全立ち喰い店です。おばさん二人のほんわかとした接客が心地良いです。

 

さて、今日もまだ暑いので、冷やしたぬき¥370にしてみます。ここんちの揚げ玉は天ぷらを揚げた時の揚げカスの様で、色とりどりの細片が混じっています。こういうのもなかなか楽しいです。さて、お蕎麦。ぶっとい所をわしわしと手繰る感じが良いですね。それと、ここのお店の特色は生姜。控えめに使ったらおばさんから「もっとたくさん。大盛り二杯はいれるのよ」と注意されてしまいました。

今日もなかなか美味かったです。どうもご馳走様。それじゃ、また来ます。



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今日の昼蕎麦 中野「かさい」 かき揚げ蕎麦

今日の昼蕎麦は中野「かさい」にて、かき揚げ蕎麦¥370を頂いてきました。JR中野駅北口出てすぐ。かなり太めの田舎そばが売りのお店だと思っていたが、うどんを注文するお客さんも多い。七味唐辛子の外におろし生姜を置いているのもそんなニーズなのかな?

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完全立ち喰い。7人ほどが並んで食べられる。ラジオを聴きながらも手際の良い仕事でてきぱきとお客さんのオーダーをこなしていく。

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さて、あたしの頼んだかき揚げ蕎麦。おつゆを吸ってしなっとなったかき揚げと一緒に極太の田舎そばをワシワシと頂く。これはなかなかいいねぇ。

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どうもごちそうさま。美味かったです。又来ます。

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今日の昼蕎麦 中野北口「かさい」かき揚げ蕎麦

今日の昼蕎麦はJR中野駅北口出てすぐにある「かさい」さんで頂いて来ました。ここもとっても小さいお店。カウンターだけの完全立ち食い店。5~6人ほどでいっぱいじゃないかな?



相当の人気店で、ひっきりなしにお客さんが来店する。それに対応して、店員さんのキビキビした働きぶりには脱帽。



その人気の理由はここの独特の蕎麦じゃないかな?看板に偽りなしの太い田舎蕎麦。しっかりとした食感が「食べた」と云う気にさせてくれる。おつゆは色はそんなに濃くはないけど、返し濃いめ、出汁の濃い目のしっかりタイプ。



天ぷらは、揚げおきの衣多めのタイプながら、春菊入りで良い香り。おつゆを吸っても余り崩れないので食べやすい。バランスが良くて美味いね。

どうもごちそうさま。また来ますね。

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立ち食い蕎麦を中心に、毎日食べたもの、作ったものなどをアップしてます。酒飲みです。毎晩晩酌は欠かしません。

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