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今日の晩酌 コロッケ、キャベツメンチカツ、浅蜊の佃煮、ブラックニッカハイ

帰宅ー。週の初めの月曜日というのに忙しくて結構草臥れちゃいました。今日は何だかコロッケを喰いたい気分でいっぱいだったのね。じゃが芋を蒸かしてマッシュにして、玉葱とお肉を炒めて合わせて、パン粉を叩いて揚げるだけなんだけど、今日はそんな元気が残ってなかったのだ。と、云う事で今晩は近所のスーパーのお惣菜でメンチとコロッケ、浅蜊の佃煮、ブラックニッカハイ。哀愁のオヤジ飯感いっぱいですね。



コロッケとキャベツメンチカツ。揚げたてでまだほんのりと温かい位の物。このスーパーマーケットのお惣菜は少々お高値いのですが、どれもなかなか美味いので気に入っております。



浅蜊の佃煮。生姜が効いた甘辛味。白いご飯があれば云う事なしってなお品。



順調にお酒も進んで参りますが、明日は早番出勤。そろそろ寝床に向かわなければ…。それじゃ、明日もよろしくなのです。




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立ち食い蕎麦を中心に、毎日食べたもの、作ったものなどをアップしてます。酒飲みです。毎晩晩酌は欠かしません。

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