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今日の昼蕎麦 亀戸「元」 冷やしたぬき+春菊天

まだ梅雨の最中だと云うのにとってもいい天気。今日は仕事の都合で亀戸まで出て来ました。すっかり夏みたいな陽射しですぜ。お昼には少し早い時間ですが、冷たいお蕎麦でも頂いて涼もうかと思うのだ。と、云う事で「元」さん。まあだ新しい立喰そば屋さん。とっても綺麗ですね。あたしゃ、このお店は初めてなのだ。



さて、冷やしたぬき¥350を注文。揚げ置きの天ぷらケースを見るとセルクルできっちり円筒形に揚げられた天ぷらが美味そうなのね。思わず、春菊天¥100を追加してしまいました。茹で麺をきっちり氷水で締めて出来上がり。



うひょー。なかなか豪華じゃありませんか。かき揚げを揚げた時の副産物と思われる揚げ玉。紅生姜とか玉葱の破片も入ってカラフルです。わかめもたっぷり。春菊天はきっちり丸くてまるでボールみたいです。これはサクサクです。面白いねー。


お腹の中から涼しくなって満足です。どうもご馳走さま。美味かったです。それじゃ、また来ます。


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