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今日の晩酌 鶏の唐揚げ千切りキャベツ添え、枝豆の糠漬、さつまいも煮、冷やしトマト、ブラックニッカハイ

帰宅ー。今日も忙しくて草臥れました…。取り敢えずおつまみこさえて晩酌開始なのです。今晩は鶏の唐揚げキャベツ添え、枝豆の糠漬、、さつまいも煮、冷やしトマト、ブラックニッカハイで。



まずは鶏の唐揚げ。これは近所のセブンイレブンのお惣菜なのです。一個¥36なので、えらく安いのです。でも、これってかなり美味いのね。在庫の量を見ながら常に揚げてるので、いつも殆ど揚げたてなのだ。刻みキャベツを添えて。



さつまいも煮。これも自分でやっても大した事はないお惣菜なのですが、セブンイレブンのレトルト品。これ、美味いです。甘みが丁度良くて。最近のレトルト品は良く出来てますね。



枝豆の糠漬。昨晩の残りをしっかり糠床に漬け込んでみました。塩加減と糠漬の酸味加減が丁度良く仕上がりました。茹でたての枝豆も良いけど、これもなかなかいいもんで御座います。



そして冷やしトマト。露地物の風情がある色目のトマトでしたが、まだあの味の濃さは有りません。粗塩を振って。誰か昭和なトマトを分けてくれーってな感じです。



今日もいい感じに夜も更けてきました。そろそろお布団に向かいます。それじゃ、明日もよろしくなのです。





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立ち食い蕎麦を中心に、毎日食べたもの、作ったものなどをアップしてます。酒飲みです。毎晩晩酌は欠かしません。

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