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今日の晩酌 さやいんげんの天ぷら、お新香、鶏の唐揚げ、烏賊の塩辛、ブラックニッカハイ

お休みの日曜日で、やることもなくなったので、おつまみこさえて早速晩酌開始なのです。今日は骨休めの一日にしたので、とっても手抜きな感じです。さやいんげんの天ぷら、お新香、鶏の唐揚げ、ブラックニッカハイで始めます。この後は気分で何か作るかもしれないし、そのまま寝ちゃうかも知れないしってないい加減な気分で御座います。



さやいんげんの天ぷら。これは今日のお昼のお蕎麦に合わせて揚げたもの。そばつゆで喰っても美味かったですが、パラリとお塩を振って頂くのも悪くありません。



お新香。取り敢えず毎日糠床の手入れをしているので、ほぼ自動的に産出されるおつまみなのです。今の時期は茄子に胡瓜、茗荷が定番。もうちょっと経ったら大根やら人参なんかを漬けようと思って居りますです。



鶏の唐揚げ。これはセブンイレブンのお惣菜を買って来て、喰わずに冷凍保存してたやつですね。電子レンジのフライ温めモードで息を吹き返しました。お醤油と生姜が効いていてなかなか美味いんですぜ。



烏賊の塩辛。これはやっぱり美味いのだ。あたしゃ、毎日朝飯をこさえてるけど、夏の間は味噌汁がきついのね。調理中に室温も上がるし、食い終わった後も汗だくになるので、ここのところおむすびかお茶漬けにしてるのだけど、塩辛茶漬っていう手もありましたね。烏賊の塩辛だったら、ほうじ茶よりも煎茶の方が良いかなー。



結構満足な一日で御座いました。それじゃ、明日もよろしくなのです。





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