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今日の昼蕎麦 折戸通り「みます」 大もり

まだまだ暑いですが、日陰に入ると冷んやりと心地良い風を感じるお昼です。今日は揚げ物抜きのシンプルなお蕎麦を頂きたいと思って、近所の折戸通り「みます」さんへ。お気に入りの大もりを手繰ります。



お昼時なんですが、いつもより空いてます。みんな暑くて外に出たくないんでしょうかね。さて、あたしは最初から決めていた「大もり」¥520を注文。程なくして出来上がってきます。



ここんちのお蕎麦は特に変わったところがあるわけじゃないんですが、何だか癖になるのね。おつゆは濃いめ。多分バラ掛けの機械打ちだと思うけど、細目で長ーい仕上がり。



お昼に頂く分には、これだけで充分な量を盛ってくれるのもいいところ。どうもご馳走様。今日も満足です。それじゃ、また来ます。


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立ち食い蕎麦を中心に、毎日食べたもの、作ったものなどをアップしてます。酒飲みです。毎晩晩酌は欠かしません。

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