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今日の昼蕎麦 大塚「みとう庵」 かき揚げつけ

今日はだいぶ涼しく感じます。本格的な秋も近いですかね。さて、今日の昼蕎麦はいつもの大塚「みとう庵」さんにて。



今日はそんなに混み合っていなくて、すんなりお蕎麦にありつけました。今日はかき揚げつけ¥600。揚げたてかき揚げに熱いつけ汁を掛けて、もり蕎麦をつけて頂くものです。



葱に蒲鉾、大根おろし、貝割れ大根でお化粧されて見た目も綺麗なお品。おつゆにかき揚げの油のコクが加わって何とも美味いのだ。



それにしても、いつも一切手抜きなしの手際が見事なお店なのだ。



どうもご馳走様。今日も美味かったです。それじゃ、また来ます。


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