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今日の晩酌 フランクフルトソーセージのキーマカレー、ナン、スモークチーズ、ブラックニッカハイ

帰宅ー。一日中雨降りで気が滅入りますが、おつまみこさえて早速晩酌開始です。今晩は手抜きで行きますね。だって、くたびれちゃったんだもん。ってな事で今晩はフランクフルトソーセージのキーマカレー、ナン、スモークチーズ、ブラックニッカハイで。



フランクフルトソーセージのキーマカレー。電子レンジで温めたフランクフルトにレトルトのキーマカレーを掛けただけという体たらく。こんなものでもナンに包んでナンドッグ風にすればかなりイケるはずなのだ。



ハウス食品のベジタブルキーマカレーというのを使ったのですが、これは面白いです。キーマカレーなのに挽肉を使ってないのね。挽肉の代わりに粒状植物性たん白を使ってるのだ。動物性油脂も使ってるのでビーガンは食えない食い物でしょうが、お肉を使わなくてもこんなカレーが出来るんですね。あたしはこれにフランクフルトを入れちゃうのであまり関係ありませんが。



スモークチーズ。キャンディのように包まれて場末のスナックみたいですね。今日はお昼のお蕎麦が素晴らしかったな…。あたしも料理好きですが、あのかき玉は作れません。葛の引き具合と玉子の具合が抜群でした。あれ位のものがこさえられたらどんなに楽しいかと思いますが、所詮は素人オヤジです。高望みはせずに楽しんで行きますです。それじゃ明日もよろしくなのです。



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